Serate enogastronomiche

Menù di Pasqua e Pasquetta

aprile 2021

 

flan d’asparagi con fonduta di blu di pecora

oppure

uova viola alla tartara con tartare di Scottona

~

stinco d’agnello alla birra con

spatzle agli spinaci

oppure

zucchina bombetta al salmone

punte d’asparagi e

 crema di bufala

~

crema Namelaka al cioccolato

bianco,  fragole e toffy

 

€ 33,00

 

 

Se Vi piace la tavola e

Volete anche un primo piatto proponiamo delle lasagne verdi alle punte

d’asparagi bianchi e provola affumicata  € 8,00

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