Menù di Pasqua e Pasquetta
aprile 2021
flan d’asparagi con fonduta di blu di pecora
oppure
uova viola alla tartara con tartare di Scottona
~
stinco d’agnello alla birra con
spatzle agli spinaci
oppure
zucchina bombetta al salmone
punte d’asparagi e
crema di bufala
~
crema Namelaka al cioccolato
bianco, fragole e toffy
€ 33,00
Se Vi piace la tavola e
Volete anche un primo piatto proponiamo delle lasagne verdi alle punte
d’asparagi bianchi e provola affumicata € 8,00
